Techniki oszałamiania klienta i ukrywania pochodzenia taniego miodu z importu możliwe do zastosowania w pasiece

[robinhuud 274]

Pierwszą technikę wprowadzania klienta w maliny „na banderolę” opracował PZP w Kamiannej. O wczesnych ziołomiodach nie wspominam, bo były one robione uczciwie, dopiero potem towar się złajdaczył. Oprócz tradycyjnych bajerów: ziołomiodów i miodu kremowanego można klientowi wcisnąć miód niejasnego pochodzenia techniką miodu w proszku i jako kawior miodowy. Są to produkty pasieczne przetworzone, a więc SB odpada, ale RHD jak najbardziej. Tutaj trochę o miodzie w proszku (zapewne sproszkowana mieszanina miodów z różnych krajów sądząc po cenie):

https://rafex.eu/miod-w-proszku-1-kg-p-16113.html

Jest nadzieja, że pszczoły będą formować z niego obnóża, choć brak informacji, czy nadaje się do dokarmiania.

Coś dla pszczelarzy - sferyfikatorów o zacięciu molekularnym – kawior miodowy (nie chodzi o jajeczka matki pszczelej). Komponenty apikawioru do kupna na Allegro.

https://inspirowanesmakiem.pl/techniki-kuchni-molekularnej

ikra z miodu:

Techniki można łączyć: przykładowo ikra ze sproszkowanego ziołomiodu z banderolą gwarancji pochodzenia.

Modne stały się piwa z miodem niejasnego pochodzenia. Można wymienione produkty rozpuszczać w piwie domowej roboty. Browar z kawiorem ze sproszkowanego wielkokwiatu – brzmi ciekawie.

[Atena 104]

Przyznam że interesujący ten "kawior"  ale nie wiem co ów mag dodawał kiedy mówił "alginat natrii(?) "  2'56. 

[robinhuud 274]

Przegapiłeś we wcześniejszym linku alginian sodu:

https://allegro.pl/oferta/alginian-sodu-100g-alginat-e401-od-agnex-9266447287?utm_feed=aa34192d-eee2-4419-9a9a-de66b9dfae24&utm_source=google&utm_medium=cpc&utm_campaign=_UZSD_pla_supermarket_produkty_spożywcze_supermarket_grocery&ev_adgr=Produkty+spożywcze&gclid=Cj0KCQiApY6BBhCsARIsAOI_GjYh0xWX-lPg7byVvmQb0SI-jEwbWehtDi6iQ8cS_nwFJ5VL8DNA_icaAlFXEALw_wcB